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膳食营养月子餐-(1)补五脏之心 催乳汤 粥

膳食营养月子餐 调理心火
膳食营养月子餐 根据产后妈妈脏腑来判断 选择食物搭配  做一个好月子 健康一辈子 关键在月子餐 红补心 绿补肝 白补肺 黄补脾 黑补肾 
  降心火首选莲子  可降火 滋补心  心为身之主宰,万事之根本,故心为君主而脏腑百骸皆听命于心。
心者,君主之官也,神明出焉,主明则下安,以此养生则寿,殁世不殆;主不明则十二官危,使道闭塞而不通,形乃大伤,以此养生则殃。五脏之心被称为君主之官,如同一个国家的君主,主十二官之安,所谓十二官即五脏六腑加膻中(心包络)。本文即以心为主体,论述其君主之职
五脏之心
在中医里,我们会将五脏对应五行,其中心对应五行中的火,通五色之赤,通五官之舌,通五味之苦,通四季之夏,与形体中的脉相关,与情志中的喜相关,所以说过喜则伤心。心为五脏六腑之大主,为阳中之阳脏,心主血脉,心藏神,心主神明,其华在面,开窍于舌。
心主血脉
诸血者,皆属于心:心主身之血脉。心主血脉,其包括主血和主脉两个方面,心有主管血脉和推动血液循行于脉中的作用,这里的血就是血液。脉,即是脉管,又称经脉,为血之府,是血液运行的通道。心主血脉使得血液周流于全身,滋养机体并为其提供物质基础。
心藏神
心者,君主之官也,神明出焉心藏神。
心藏神,这里的神是从人抽象的思维、意识、精神到具象的眼神、面部表情、言语、肢体反应等,都可谓之神。心者,五脏六腑之大主也,精神之所舍也。故人的整个精神、神智均藏至于心。
心主神明
心主神明是指心主持和统率人的高级中枢神经机能活动,即思维活动。值得注意的是,在现代临床医学中,思维活动归属于脑,但中医中,脑属于奇恒之腑,居颅腔之内,由髓汇集而成,主精神活动及感觉功能。皆属于脑中的脑为髓之海,指出了脑是髓汇集而成。头者,精明之府,此为脑之功能。脑为元神之府,元神即指人体的高级中枢神经机能活动。
脑为髓海,髓由精生,精源于五脏六腑之气血,而心是君主之官,主不明则十二官危,故脑的功能与心密切相关,可归属于心。所谓心主神明,神明之心的实质就是脑,心主血,上供于脑,故心脑相系。藏象学说将脑的生理和病理归于心而分属于五脏,并把喜、怒、思、悲、恐等精神意识思维活动与五脏做了联系。
午时,心经得令,宜小憩
午时,又称日中,即中午11点至13点这段时间,此时心经最旺,需食午餐以养形,小憩以养神。午时为阴阳交替之时,此时阴气初生,阳气最盛,午时小憩为合阳,睡眠质量较其他时段更为优质。又因此时阴气初生,静生阴,睡午时觉有助于养阴血,去心火的同时使人气色红润,神采飞扬。另外,午时人体的气血最旺,并到达心经,小憩有助于这位君主之官协调脏腑关系,恢复元气。
五脏之心与六腑之小肠相表里
所谓表里者,内外也,在中医中,我们讲脏在内,腑在外。在十二官中,五脏皆对六腑,各自互为表里,相互协作,其中心与小肠相表里。心有心脉,小肠有小肠脉,二者经脉相连;心之气通于小肠,小肠之气通于心,二者气血想通,所以心与小肠共荣辱,病理亦相互影响,如心火过旺(口舌生疮等)会致小肠(小便短赤)热症,此为心移热于小肠,所以去心火时亦要清小肠之热。
口苦,多为心火大《黄帝内经》中提到:心主血脉,开窍于舌,心气通于舌下,心与舌头、嘴巴有着经络之连,如舌头发红,嘴巴发苦,表明心火旺盛,因苦入心,辛开苦降,所以心火大时可食苦瓜,尤其是夏季,热生火,火生苦,更要养心、防火。
 
成人职业技能传承名师骆玫辰讲:人体五脏之心,为君主之官,其与形、窍、志、液、时等密切关系,在体合脉,其华在面,在窍为舌,在志为喜,在液为汗,与夏气相通应。在平时的生活中,我们要从情绪、睡眠、饮食等细节入手以养心,切忌火上浇油、煽风点火以伤心 根据以上声明产后妈妈特别容易造成心火,月子餐选择清火 补心的食材,比如:莲子 白木耳 红豆 红米 枸杞子 番茄 红肉 红花生 胡萝卜十种食材,煮粥 、顿汤、
作用:可 下奶 催乳 调理心血
         
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